El alimento que mas nos esta mantando

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Esto ya es un clasico, pero no esta mal en hacerles acordar, pues es nada menos que los alimentos ultraprocesados.
-Preparados industrialmente y elaborados a partir de sustancias e ingredientes derivados de otros alimentos.
-Son productos cuyo estado natural ha sido alterado al transformarlos y añadirles sal, azúcar, grasas u otros aditivos como colorantes y saborizantes.

-llamese los embutidos,galletas con dulce, los salchichas,papas fritas,dulces salados,helados,cereales,gaseosas,tallarines ramen,etc...
-las botellas con agua tambien pueden ser perjudiciales ya que cuando se elaboran estos envases a altas temperaturas pueden liberar sustancias quimicas que tambien pueden tener los productos enlatados
-evitar calentar los alimentos en recipientes de plastico, cocinar en ollas,sartenes de acero inoxidables, que a la larga pueden prevenir varias enfermedades entre ellas el cancer sobretodo cancer de mama/ovario/prostata.

No hay un estudio exacto de que tan dañino puede ser al comer todos los dias ultraprocesados o de vez en cuando, no sabemos si hay una dosis segura, lo que si sabemos es que los que lo consumen casi todos los dias tienen entre 11 y 13% mas riesgo de sufrir mas muertes prematuras(derrames cerebrales,ataques cardiacos,diabetes,inflamaciones y demas)
 
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Y que partido estaba luchando contra todo eso ?que partido saco leyes impulsando la agricultura y en favor de los agricultores para beneficio del pueblo peruano ? Acá muchos mongolitos creen que su viejo fujimori,Alan,vizcarra se preocupa en que puedan alimentarse sanamente xD
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Ni con tantos títulos y maestrías sus congresistas fujias... pueden hacer algo tan simple porque su prioridad de ellos no es el bienestar del pueblo sino el suyo,arena ven a mi,frente popular agricola por algo su nombre es así.
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OJO, uno que come galletes gaseosas, citos dulces.
Preparados industrialmente y elaborados a partir de sustancias e ingredientes derivados de otros alimentos.
-Son productos cuyo estado natural ha sido alterado al transformarlos y añadirles sal, azúcar, grasas u otros aditivos como colorantes y saborizantes.

-llamese los embutidos,galletas con dulce, los salchichas,papas fritas,dulces salados,helados,cereales,gaseosas,tallarines ramen,etc...
-las botellas con agua tambien pueden ser perjudiciales ya que cuando se elaboran estos envases a altas temperaturas pueden liberar sustancias quimicas que tambien pueden tener los productos enlatados
-evitar calentar los alimentos en recipientes de plastico, cocinar en ollas,sartenes de acero inoxidables, que a la larga pueden prevenir varias enfermedades entre ellas el cancer sobretodo cancer de mama/ovario/prostata.

Los alimentos ultraprocesados (AUP) son formulaciones industriales elaboradas a partir de sustancias derivadas de alimentos o síntesis, con escasa comida entera. Se caracterizan por ser altos en azúcares, grasas poco saludables y sodio, e incluyen aditivos como colorantes y saborizantes para aumentar su palatabilidad y durabilidad. Su alto consumo se asocia con obesidad, enfermedades cardiovasculares, deterioro cognitivo y riesgo de demencia.
Características y Ejemplos
  • Definición: Productos listos para comer, con largas listas de ingredientes industriales.
  • Ejemplos:
    Bebidas gaseosas, snacks empaquetados, bollería industrial, pizzas congeladas, carnes procesadas, sopas instantáneas y comida rápida.
    • Procesos: Incluyen técnicas como hidrogenación, hidrólisis, extrusión y fritura.
Impacto en la Salud
  • Nutrición: Generalmente bajos en fibra, proteínas, vitaminas y minerales.
  • Enfermedades: Aumentan el riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, cáncer y deterioro de la atención.
  • Adicción: Diseñados para estimular el apetito, promoviendo el consumo excesivo.
Cómo Identificarlos
La principal señal es la presencia de una larga lista de ingredientes, incluyendo aditivos que no se usan comúnmente en la cocina casera. Se recomienda priorizar los alimentos frescos o mínimamente procesados para una dieta saludable.










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