Peru sede gastronomica mundial en Noviembre

rickycardo1

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A ver si s gana a otros platos.
Lima será la sede de la gala mundial de The World's 50 Best Restaurants el 4 de noviembre de 2026. Conocidos como los "Óscar de la cocina", estos premios reunirán por primera vez en Sudamérica a los chefs más influyentes del planeta. [1, 2]
Este gran evento marca un hito histórico para la capital peruana y comenzará sus actividades un día antes, el 3 de noviembre. La elección se fundamenta en la consolidación de la cocina peruana a nivel internacional y el reconocimiento de restaurantes insignia como Central (número uno en 2023) y Maido (máximo galardonado en la edición más reciente). [1, 2, 3]


ma fue elegida como sede de The World’s 50 Best Restaurants 2026, considerado uno de los encuentros más importantes de la gastronomía internacional, donde cada año se revela el listado de los 50 mejores restaurantes del planeta. La ceremonia se llevará a cabo el 4 de noviembre y marcará un hecho histórico, ya que será la primera vez que el Perú y Sudamérica alberguen esta premiación de alcance mundial.


La elección de la capital representa un nuevo respaldo al prestigio alcanzado por la cocina peruana en los últimos años y consolida al país como un referente del turismo gastronómico. Este resultado fue posible gracias a las gestiones realizadas por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), mediante PromPerú, con el propósito de atraer uno de los eventos más influyentes del sector culinario.
 

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