R
Rone
Invitado
Los únicos que dicen que nos apropiamos de su cultura son los bolivianos y ecuatorianos, pero por pura ignorancia, ya que antes de la independencia gran parte de sus territorios formaban el virreinato del Perú y, por ende, contaban con la misma cultura, eso incluye gastronomía y arte. Si nos hubiéramos querido “agarrar” algo bochornoso sería la hamburguesa, la parrilla argentina, la pasta italiana, el taco mexicano, etc. Pero no. Todos nuestros platos cuentan con ingredientes oriundos. Los anormales de Bolivia y Ecuador lloran porque dicen que ellos inventaron el ceviche, el lomo saltado y el pollo a la brasa. Y ni siquiera tienen como demostrarlo.
