Candamo, entre “spirtz” peruanos y la competencia en snacks con marca propia

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Golosinas Especializadas Candamo, productor de insumos de coctelería y snacks, expande portafolio de líquidos y competirá en categoría de snacks con marca propia. Iniciativas llegan con proyecto de nueva planta en Lurín.​


Golosinas Especializadas Candamo apuntará a canales especializados con marca propia de snacks. (Foto: Shutterstock)

Golosinas Especializadas Candamo apuntará a canales especializados con marca propia de snacks.

En medio de la pandemia del covid-19, Golosinas Especializadas Candamo vio detenido su proyecto de reestructuración productiva, que implicaba la ampliación de líneas y mudanza de planta. Sin embargo, el tiempo de la emergencia sanitaria le permitió desarrollar variedades de “spritz” (insumo de coctelería italiano) con frutas exóticas peruanas. Asimismo, entró a la categoría de snacks para diversificar las fuentes de ingresos. Ahora, retoma sus planes en infraestructura, que le permitirían hasta cuadruplicar su capacidad.
Renzo Acha, representante de Golosinas Especializadas Candamo
, señaló que su portafolio de “spritz” con su marca Kkilir (estrella, en quechua) incorporó variedades con lima, maca y camu camu, apuntando al segmento femenino. En tanto, también entraron a maquilar snacks para otras empresas.

A partir de esta diversificación y el foco en el canal de hoteles y restaurantes (horeca), tiendas especializadas y de productos naturales, estimó un crecimiento de hasta 50% el 2023 frente al 2022. Para cumplir esa expectativa, reconoció que las ventas en campaña navideña serán claves.

De cara al 2024, la compañía prevé un avance superior al 40%, apalancado por la ampliación de sus líneas de productos y la introducción de su marca propia de snacks Cereal Day para canales especializados.

“Ya tenemos en el deposito los nuevos equipos para galletas de arroz, quinua y kiwicha. También prevemos ampliar la línea de Kkilir y eso va a repercutir en las ventas”, comentó a Gestión, tras mencionar que hoy operan una planta en San Juan de Lurigancho.

Mudanza a Lurín

Consultado por la localización de las nuevas líneas de producción, Acha mencionó que los nuevos equipos enfocados en galletas, por ejemplo, ya irán a la próxima planta en Lurín. A la fecha, el proyecto se encuentra en la última etapa de permisos para la construcción en el 2024.

Así, para el tercer trimestre del próximo año, el ejecutivo confió en haber mudado ya algunas divisiones desde la actual fábrica. Por su tamaño, la nueva instalación le permitirá a la compañía un crecimiento exponencial.

“En productos secos, podremos cuadruplicar la producción; y en líquidos, también. El crecimiento será muy alto, pero no a un año, sino a cinco. Uno debe tener visión a largo plazo”, expresó, tras estimar que solo las obras de la primera fase del proyecto (sin contar la compra del terreno) demandarán medio millón de dólares.

Oportunidades de exportación

Si bien Acha precisó que revisan bien la capacidad de producción y despacho para tentar oportunidades de exportación, aseguró que ya han recibido propuestas de compra de distribuidores en Francia, España e Italia. El interés apunta tanto a los spritz como a los snacks.

En dichos mercados, reveló que los acercamientos son con empresas que consolidan mercadería y la comercializan a redes de tiendas enfocadas en público latinoamericano.

 

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