cocina

  1. Surf

    Cómo evitar que la pared se llene de grasa en la cocina

    Este truco casero será un gran aliado para proteger las paredes de la grasa al cocinar y evitar ensuciarlas. Evitar la grasa al 100% es imposible, pero sí hay trucos para disminuir su impacto en las paredes. (Foto referencial: Kamaji Ogino / Pexels) Detalle que debes aprender. Si hay una...
  2. Soldieskereo9

    Karen Dejo a mujeres por su dia: 'Si no se dejan levantar váyanse a la cocina'

    La modelo fue cuestionada por sus desafortunados comentarios durante la animación de un show en un local nocturno de Tarapoto. Tras alejarse de las pantallas, Karen Dejo se reencontró con sus seguidores y este fin de semana brindó un show en una discoteca de Tarapoto, sin embargo, sus...
  3. Angi

    [Vendo] Utensilios de cocina Rena Ware

    Rena Ware promueve una dieta saludable y los beneficios del método para cocinar con un “mínimo de agua”, al usar menos grasas y aceites, ayuda a preservar el contenido de vitaminas y minerales de los alimentos 💚 ✨https://walink.co/c0a26d 👩‍🍳Cocina al vapor 👩‍🍳Cocina con un mínimo de agua...
  4. Keloke

    Mi housewife (ama de casa) ha faltado hoy, ¿Cómo se cocina la menestra? Ayuden forerozz

    Tengo que remojar el garbanzo costeño para cocinarlo o puedo cocinarlo directo con agua hervida? ayuden foreras :meow_flame_thrower:
  5. Surf

    Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana: Conoce los motivos que la convierten en el mejor rubro para emprender

    Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana, una fecha para revalorar nuestro patrimonio gastronómico y para sentirnos más orgullosos que nunca. Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana: Conoce los motivos que la convierten en el...
  6. Surf

    5 libros que todo chef y amante de la cocina debería tener

    El Instituto Le Cordon Bleu recomienda 5 libros que sobre todo chef o amante de la cocina deberá tener como referencia para potenciar sus conocimientos. Libros Cordon Bleu En los últimos años, el sector de enseñanza gastronómica creció considerablemente gracias a la reivindicación de la...
  7. Soldieskereo9

    ¿Qué plato es el que cocinas mejor?

    A mí los que me salen mejor son el lomo saltado y el arroz chaufa :lovesu:
  8. Q

    PUEDO TRABAJAR EN COCINA CON TITULO DE HOTEL Y GASTRONOMIA???

    PUEDO TRABAJAR EN COCINA CON TITULO DE HOTEL Y GASTRONOMIA??? Alguien puede decirme Si o no se puede En la Richi Universidad LA Ofrecen
  9. Surf

    Precio del pollo sube a S/9,18 por kg: ¿Qué explica su incremento y cómo evolucionará?

    En los mercados minoristas, se ha vendido a un nivel similar al experimentado en el mes de julio, cuando empezaron a abrir los restaurantes Los primeros días de noviembre, el precio promedio del pollo ha comenzado a experimentar un incremento. De acuerdo con los reportes del Ministerio de...
  10. Surf

    Los 5 errores que más solemos cometer con la sopa

    Iniciar un caldo de carne o pescado con agua hirviendo o no controlar la proporción de líquido y sólido son algunos de los errores más frecuentes. Estos son los fallos que debes evitar al momento de preparar una sopa La sopa es un plato tan básico que está presente en todas las culturas del...
  11. T

    Tus huariques favoritos

    Siendo optimistas, luego de esta penosa pandemia, dentro de algún tiempo, las cosas poco a poco irán volviendo a su "normalidad", y la comida no es ajena a esta situación. Muchos conocemos rinconcitos y lugares favoritos donde solemos o solíamos ir a comer. En mi caso, probé los mejores...
  12. Surf

    Las conchas negras te ponen ‘power’ ¿mito o realidad?

    Las conchas negras contienen zinc; sin embargo, esta sustancia es mucho menor en comparación a otras especies marinas. Dicen que las conchas negras es un alimento afrodisíaco, que ayuda a potenciar el desempeño sexual, pero en realidad la cantidad de zinc que posee es menor en comparación a...
  13. Surf

    Día de los Ajíes Peruanos: estos son los embajadores de las cocinas regionales

    Desde el arnaucho hasta el charapita, los ajíes se consagran como productos bandera Sin la presencia del ají, la gastronomía peruana, simplemente, no existiría. Y nuestro territorio ha sido bendecido con una gran diversidad de ajíes que se han convertido en embajadores de las cocinas...
  14. Pokeman

    Celebra el aniversario de Arequipa preparando su emblemático adobo

    Una deliciosa receta tradicional de la Ciudad Blanca ideal para un desayuno familiar. Este delicioso adobo es bastante popular entre los arequipeños quienes suelen disfrutarlo los días domingo acompañado con pan debido al sabroso jugo del platillo. El 15 de Agosto es el aniversario 480 de...
  15. Surf

    Volvió a casa luego de 90 días y halló unos extraños ‘tentáculos’ en su cocina

    Ella no podía creer de dónde provenían esos tentáculos. Conoce aquí el extraño desenlace de esta historia. La propagación del coronavirus en Francia y la posterior cuarentena dictada en todo el país, obligó a que una usuaria de Twitter, identificada como @donna9p, se aislara lejos de su...
  16. Chelsista

    [Tema oficial] Recetas culinarias | Que plato es tu fuerte y como lo preparas

    ¿Cúales comidas te salen/resultan mejor? ¿Tienes algún secreto o particularidad al momento de cocinar que quieras compartir? ¿Necesitas saber dónde conseguir algún ingrediente? ¿Buscas algún consejo? Aquí podrás explayarte para comentar recetas hasta el detalle, ingredientes, comidas o...
  17. FLICKA_044

    El origen de los cubiertos

    El cuchillo fue el primero de los elementos que se incorporó en la cubertería moderna en la Edad Media. La leyenda atribuye la aparición del cuchillo de mesa como tal al cardenal Richelieu en el año 1630, quien mandó eliminar las puntas de los cuchillos de su casa ya que los comensales lo...
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