Si estás dispuesto a hacer trabajos "entry-level" (compitiendo con gente que literalmente se saltó la universidad que a ti te costó tanto dinero y esfuerzo), adelante. Lo digo porque en España y, en general en el extranjero no es que llegando y haciendo un diplomado o especialización, incluso homologando al toque vas a encontrar trabajo como profesional. Esos trabajos ya están copados por los nativos de allá, egresados de mejores universidades que las top del Perú y LATAM. Lo que les falta en esos países es mano de obra "barata" (que en términos de divisa, un salario mínimo allá es casi un salario de jefe acá). Por eso hay harta demanda de choferes, por ejemplo. Pero esos trabajos, así como son "fáciles" de encontrar, también son muy fáciles de perder. Difícilmente te hagan un contrato de 1 año que te de el aguante para pedir PARO y estudiar tranqui (en caso no tengas capital).