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  1. F

    Pollerías facturarían S/ 11,000 millones este 2024: se abren 600 nuevos locales al año

    Este rubro logró un crecimiento monetario del 10% el año pasado. Solo en Lima Metropolitana hay cerca de 13,000 pollerías. Tras un 2023 complicado para el sector de restaurantes, donde se registró una caída de al menos un 25% en las ventas, las pollerías han sido las que menos han sentido el...
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