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Las pocas veces que prepararon el arroz árabe no me pareció ni rico ni feo. Si me dieran a escoger preferiría el arroz común y corriente, el arroz del arroz con pollo o el arroz chaufa.
El arroz árabe en las reuniones no es el plato fuerte, es parte del plato de fondo pero sabemos que solo se hace como acompañamiento. Tiene casi el mismo protagonismo que la ensalada.
Aún así, llama la atención en el plato de fondo por su color y sabor.
Disfruto más de la presa y la ensalada.
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