Inflación de agosto 1.06% enero-Agosto 4.53% a nivel nacional, según el INEI

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El Índice de Precios al Consumidor subió 1.06% a nivel nacional durante el mes de agosto, lo que impulsó la inflación a 4.53%, según información del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

De esta manera la inflación en el Perú se mantiene por encima del rango meta oficial del Banco Central de Reserva (BCR), de entre 1% y 3%, barrera que ya había pasado durante el mes de julio.

Si se compara lo registrado entre diciembre 2020 y agosto del 2021, el trigo subió un 18.4%; el maíz se elevó un 28.5%; el aceite de soya subió en 51.6%; y el gas licuado de petróleo (GLP) se elevó en 54%.

Los principales productos que se vieron afectado por estas alzas internacionales son el pan y fideos, cuyo insumo principal es el trigo; la carne de pollo, que requiere de maíz y soya; y el aceite vegetal, que también usa la soya su principal insumo.


 

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