Comida mas exotica o rara que probaste o cocinaste

VITOR75

Miembro de bronce
1.759
1.373
272
JESUS MARIA
15 May 2020
Cual es y si sabes la receta, posteala
En mi caso:estofado de gato
Receta
Se le saca la espina dorsal, luego se le pone bajo el caño para que le corra bastante agua, después se le troza y se pone en agua con sal. De allí sale una lavaza y lo vuelven a lavar. Ya después lo aderezan con pimienta, comino, orégano y bastante vinagre, en efusión. Tiene que estar de un día para otro, para que coja el sabor. Queda delicioso.
Se sirve con papas sancochadas y se baja con vino para que no arañe la garganta:pepelolbye:,,,,,,,,, saludos
 

ojak

Miembro frecuente
157
17
42
Guayaquil
18 Ago 2020
El ceviche peruano la primera vez. Prefiero otros platos como el seco de cabrito o jalea de mariscos, causa.

Aunque tambien probe ancas de rana apanadas en Zamora, sabe a pollo y gusanos de palma en Tena.

Última edición:

Cual es y si sabes la receta, posteala
En mi caso:estofado de gato
Receta
Se le saca la espina dorsal, luego se le pone bajo el caño para que le corra bastante agua, después se le troza y se pone en agua con sal. De allí sale una lavaza y lo vuelven a lavar. Ya después lo aderezan con pimienta, comino, orégano y bastante vinagre, en efusión. Tiene que estar de un día para otro, para que coja el sabor. Queda delicioso.
Se sirve con papas sancochadas y se baja con vino para que no arañe la garganta:pepelolbye:,,,,,,,,, saludos
wacala, en que chifa fue eso?
 

VITOR75

Miembro de bronce
1.759
1.373
272
JESUS MARIA
15 May 2020
El ceviche peruano la primera vez. Prefiero otros platos como el seco de cabrito o jalea de mariscos, causa.

Aunque tambien probe ancas de rana apanadas en Zamora, sabe a pollo y gusanos de palma en Tena.

Última edición:


wacala, en que chifa fue eso?
En ningún chifa
Mi abuela preparaba cuando era su cumpleaños
Donde queda Zamora?,,,,,,,, saludos
 

Desiderata

Miembro frecuente
78
78
67
mi casa
6 Ene 2021
Prefiero la comida tradicional. No me provoca para nada ranas, lombrices o gatos, Aun así, tengo que confesar que las hormigas culonas colombianas me gustaron la vez que las probé, saben a mani.

 

VITOR75

Miembro de bronce
1.759
1.373
272
JESUS MARIA
15 May 2020
Prefiero la comida tradicional. No me provoca para nada ranas, lombrices o gatos, Aun así, tengo que confesar que las hormigas culonas colombianas me gustaron la vez que las probé, saben a mani.

Y como así llegaste a probarlas
Se comen crudas o fritas
Se les echa algún aderezo o cremas,,,,,,,,, saludos
 
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