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La diversidad de la gastronomía peruana le abre paso a las alternativas veganas que avanzan en el sector con propuestas innovadoras. ¿Cómo reemplazan la carne y cuál es el secreto del éxito?
Anticucho, pancita y rachi hecho a base de proteína vegetal. Esta es la propuesta de Oiga.
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'Las galletas de animalitos' podrían ser prohibidas en el mercado porque según una asociación vegana, estas "incentivan el sentimiento de superioridad hacia otros seres vivos".
Las galletas con forma de animales o mejor conocidas como las 'galletas de animalitos' son algunos de los dulces más...
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